您现在的位置:

西甲 >

香葡萄加工技术要点果树种植定陶二手房出售

  选料 选用肉厚、粒大、籽少的,七成熟采收,剔除病、虫、伤果。

  腌渍 将选好的葡萄用10%的盐水腌2天,待果皮色转黄时捞出,沥出盐水,再一换上癫痫病都需要注意什么地方呢层葡萄一层盐腌5天,捞出晒干成葡萄环(表面有盐霜,可长期保存)。

  脱盐 加工前将葡萄环放入冷水中浸泡1天,再用流动水漂洗至口尝稍有咸味,在阳光下晒怎样治好癫痫病至半干。

  浸料 先配料水,将甘草5公斤切碎,加水煮出香味(约煮开15~20分钟),加入糖15公斤,糖精40克、香兰素0.5克,配成100公斤香料水小儿癫痫医院,待用。然后,取出2/3香料水,将半干的葡萄环浸入,使其充分吸收料水至饱和,取出进行曝晒。再将剩余的1/3香料水倒入浸过葡萄环的香料水中,加入适量糖,以提高风味。而后,再贵阳治小儿癫娴哪个医院好将晒至半干的葡萄环浸入香料水,使香味、甜味浸入其中,再进行晒制。如此反复几次,晒至葡萄环表面不粘手时,拌入一些精炼植物油,使之保持一定的湿润度。

© xinwen.haabd.com  岳阳新闻网    版权所有  京ICP备12007688号