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做咖喱焖牛排骨的方法和技巧

主料:

牛排骨(500克)、土豆(2个)、红罗卜(1个)、咖喱粉(20克)、盐(适量)、鸡精(适量)

做法步骤:

1、简单材料。吉林治儿童癫痫医院p>

2、牛排骨洗净上高压锅压有30分钟。

3、压好的牛排骨捞出,高汤等下可以煮。

4、土豆,红罗卜削皮切成滚刀块。

5、热油下锅炒土豆跟红罗卜翻炒片刻把牛排骨倒入锅。

6、这是泰国咖喱粉,,喜欢这味。

7、煮有10分钟把咖喱粉跟青海有什么治疗癫痫的好医院 怎么选择医院呢高汤一起下锅焖煮20分钟。

8、牛排骨因为是有压过,所以焖煮的时间只要20分钟就可以煮烂,收汁装盘。

9、成品图。

10、用自家种的迷迭香装饰上。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C武汉哪个医院看癫痫病看得好,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豇豆、牛肉、牛腩搭配;与螃蟹、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;

咖喱粉的热量(卡路里)323千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;

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的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

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